年龄越大发病率越高　　老年性痴呆症又被称为阿尔茨海默症症，是一种头部神经系统弃转性病症。年纪每持续增长510岁，发病率持续增长一倍。现阶段全球阿尔茨海默症生病总数以每二十年刷一倍的速率在持续增长。

　　轻微环节：病人不容易说明出有记忆能力消散；　　轻中度环节：病人顺利完成简单任务务必别人帮助，她们难以辨认物件、家里组员，晚间主题活动降低，载入艰辛，卖货常常岂缴纳等；　　中重度环节：日常生活没法自立，难以和人沟通交流，上厕所恶心呕吐，基础丧失行车、跪、笑容、吸气等工作能力，长时间卧病在床。　　40岁后警惕老年痴呆症　　65岁是阿尔茨海默症的多发期，病症通常潜进1020年，因而40岁后也不应刚开始瞩目和警惕阿尔茨海默症。

　　40岁之后，亲人和自身要了解并瞩目生理学、心理状态转变。　　例如经常想不起保证过某件事，经常还记得原本理应保证的携带锁匙、外出闭店、大关液化气这些。　　除此之外，经常会出现性子性子、老实巴交、软弱、出现幻觉、暴力行为偏重降低、游览等状况，都不应得到 青睐。

　　40岁后每星期一碗，健脑防止痴呆症　　有科学研究强调，除开健身运动、和动脑，顺应必需的饮食搭配，针对健脑预防痴呆症也很有帮助。权威专家举荐香菇花生核桃煲鸡脚来健脑护脑。　　花生，味甘，性温，具有健脾开胃，止咳润肺的作用。鸡爪带有胶原，具有护肤美容的作用。

香菇能提高人体免疫力及缓解细胞凋亡；姜片温中合胃。　　并且核桃仁中所含维生素E，可使体细胞免受氧自由基的水解反应损害，是医疗界广泛认为的延缓衰老化学物质，因此核桃有万万岁子、长寿果之称作。　　核桃中所没有的营养元素锌和锰是脑下垂体的最重要营养元素，常吃核桃有利人的大脑的营养成分补充，可健脑益智类宁心安神。　　香菇花生核桃煲鸡脚　　原材料：香菇4朵，花生30g，核桃肉30g，姜片3片，鸡爪250G，猪腱子肉250G，小枣2颗，茯苓　　做法：　　1：鸡爪和猪腱子处理好后冷水入锅，特生姜片，绰水;　　2：杨世好后过清水清洗控干，享有生姜片;　　3：茯苓，核桃，花生，小枣等用清水浸一下才可;　　4：香菇提前用温小水泡硬;　　5：把备好的2，3，4中的原材料下锅，添加适量清水;　　6：烧开后转移电饭锅中，用熬汤方式煮大概两小时上下;(用电饭锅便捷，假如家里有石锅用火灾现场煮，汤更靓啊)　　7：服用前水焯调料才可！。

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